Ege İrem Yenmez ağırlıklı olarak enerji ve altyapı, havacılık ve şirketler hukuku alanlarında çalışmaktadır. Yerli ve uluslararası enerji ve altyapı şirketlerine, enerji piyasası lisanslama süreçleri de dahil olmak üzere çeşitli idari işlemler kapsamında danışmanlık hizmeti vermektedir. Kendisi ayrıca şirket kuruluşları, birleşme devralma ve diğer kurumsal işlemler ve ulusal ve uluslararası sivil havacılık hukuku konularında da tecrübe sahibidir.